Μάφινς με Bee Bros Μέλι, Κακάο & Μπανάνα


Αυτά τα μάφινς είναι η τέλεια επιλογή για πρωινό ή για το καθημερινό σας σνακ. Η γεύση της μπανάνας συνδυάζεται υπέροχα με το μέλι και το κακάο, δημιουργώντας μια απολαυστική λιχουδιά για όλη την οικογένεια!


Υλικά:

● 2 φλιτζάνια αλεύρι

● 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

● 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

● 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

● 1/2 φλιτζάνι μέλι με κακάο και μπανάνα THE BEE BROS

● 1/2 φλιτζάνι λιωμένη μπανάνα

● 1/4 φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο

● 2 αυγά

● 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια

Διαδικασία:

1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C.

2. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το αλάτι.

3. Σε άλλο μπολ, ανακατέψτε το μέλι, τη λιωμένη μπανάνα, το βούτυρο, τα αυγά και τη βανίλια.

4. Προσθέστε το μείγμα των υγρών συστατικών στο μείγμα του αλευριού και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

5. Γεμίστε τις θήκες για μάφινς με το μείγμα και ψήστε για 20-25 λεπτά.