Πεντανόστιμα pancakes χωρίς αλεύρι και ζάχαρη' 


"Αφράτα Pancakes με Μέλι και Κακάο – Ένα Υγιεινό και Λαχταριστό Πρωινό!

Τι πιο ωραίο από το να ξεκινήσουμε την ημέρα μας με αφράτα, ζεστά pancakes γεμάτα γεύση;

Αυτή η συνταγή συνδυάζει τη φυσική γλύκα του μελιού με την έντονη γεύση του κακάο, προσφέροντας ένα απολαυστικό πρωινό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι! Είναι εύκολα στην παρασκευή τους και ιδανικά για να συνοδεύσουν το πρωινό γεύμα με θρεπτικά συστατικά, χωρίς να επιβαρύνουν με περιττά σάκχαρα. Φτιάξτε τα σε λίγα λεπτά και δείτε τα να εξαφανίζονται από το τραπέζι!"



Υλικά

●     4 ασπράδια αυγών

●     6  κ.σ βρώμη

●     6 κ.σ. σταφίδες 

●     1 κ.γ  Vasilissa Μέλι με Κανέλα

●     Beebros μέλι με κακάο για άλειμμα

●     1 μπανάνα

 


Διαδικασία

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C.
  2. Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα χτυπάμε για 2 λεπτά, μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
  3. Λαδώνουμε ένα αντικολλητικό ταψάκι ή στρώνουμε πάνω του αντικολλητικό χαρτί ψησίματος
  4. Ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας από το μείγμα για κάθε τηγανίτα, αφήνοντας απόσταση μεταξύ τους για να μην κολλήσουν. Θα πρέπει να τις ψήσουμε αμέσως, διαφορετικά το μείγμα θα αρχίσει να απλώνεται.
  5. Ψήνουμε για περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.
  6. Μόλις κρυώσουν λίγο, απλώνουμε το Beebros μέλι με κακαό κι απολαμβάνουμε!